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项目名称:★★烤鱼培训培训时间:3-5天
项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容:★★烤鱼培训全套技术原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做★★烤鱼小吃吗?

  ★★烤鱼在中国第六届美食节上荣获“金鼎奖”,重庆★★烤鱼火遍大江南北,分店开到各省。烤鱼比较大的特色就是运用了烧烤和老油,先把原料腌制入味,再烤到八九成熟,比较后浇上老油和鲜汤,使成菜不但具有原料本省的鲜香,还有一种独特的焦香和料香味,而且成菜带酒精炉上桌,食客吃完鱼后还可以继续涮蔬菜和其他的,风味独特。应广大的网友要求,我独家披露一下。

  ★★烤鱼怎么做?★★烤鱼做法配方?

  将鱼去鳞,去腮,从背部开刀去内脏洗净,打十字花刀。用盐,味精,鸡精,白糖,料酒,葱姜,腌制30分钟。再用烤架夹好,上火烤制,需均匀翻面,先大火烤干表面水分改小火。刷油烤至八成熟时撒少许香醋,时间大约8分钟,金黄色时撒混合粉,辣椒粉,葱药,芝麻。烤制时改小火烤盘放入装有焯过水的豆芽,海带,豆皮的专用器具。然后用高汤加入顾客的口味酱调好味道后放去盘中,汤不宜太多烤好的鱼放入盘中。青红尖椒圈再煮1分钟即可鱼上炉就将表面刷油,以免粘掉鱼皮。

  烤鱼的种类

  万州烤鱼★★烤鱼、酱香烤鱼等等。

  ★★烤鱼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。★★烤鱼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家★★烤鱼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香★★烤鱼培训内容

  1、核心技术传授:中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店))

  2、培训内容:重庆麻辣味,成都香辣味,三峡豆豉味,万州泡椒味,山城野菜味,巫山鱼香味,泡椒豆豉味,咖喱豉汁味等

  3、烤鱼技巧(鱼的宰杀,腌制,烤制,烧法,烤鱼酱料熬制,18种天然的香料,秘制红油技术。鲜香酱料熬制,外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷)

  ★★烤鱼学习方式

  按照★★烤鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  ★★烤鱼起源故事

  ★★烤鱼分为麻辣、清香两大系列,是一道汉族传统名菜。

  传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼,所以民间有称其为“★★烤鱼”的说法,在葛亮辅助刘备称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“★★烤鱼”。

  营养价值

  鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

★★烤鱼利润分析

  做★★烤鱼,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营★★烤鱼额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家★★烤鱼店一般能够获利2.5万元左右.

★★烤鱼培训哪家好

  想要参加★★烤鱼培训,在选择★★烤鱼培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看★★烤鱼培训设备,同时也能够跟★★烤鱼培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问★★烤鱼培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的★★烤鱼培训.

食尚香★★烤鱼培训优势

  1,★★烤鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,★★烤鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

★★烤鱼培训时间

  ★★烤鱼培训时间一般根据★★烤鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,★★烤鱼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么★★烤鱼培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个★★烤鱼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在★★烤鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好★★烤鱼技术.

★★烤鱼培训价格

  食尚香是正规专业的★★烤鱼培训机构,在★★烤鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,★★烤鱼培训价格不高,而且★★烤鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取★★烤鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的★★烤鱼培训价格表发给您,以供您参考.

★★烤鱼开店资金

  以普通的市级城市来说,学好★★烤鱼技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做★★烤鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做★★烤鱼摊这种形式的话,一半★★烤鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做★★烤鱼店的.直接开★★烤鱼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开★★烤鱼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

★★烤鱼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,★★烤鱼店面布置,装修

  第四,制作★★烤鱼设备采购

  第五,制作★★烤鱼原料采购

  第六,★★烤鱼店审批手续,办理各项证书

★★烤鱼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,★★烤鱼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

★★烤鱼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出★★烤鱼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

课程分类

整站热门培训项目


★★烤鱼培训校区环境


★★烤鱼培训过程


★★烤鱼学员作品


★★烤鱼培训毕业证书


★★烤鱼学员开店


★★烤鱼开店经营技巧


★★烤鱼创业成功案例


★★烤鱼做法


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